17 Februari 2022, Ketua TP PKK Kabupaten Luwu Timur, Hj. Sufriaty Budiman memuji pengurus TP PKK Desa Bantilang yang sangat kreatif.
Danau Towuti, Kecamatan Towuti, Kabupaten Luwu Timur, merupakan salah satu danau purba yang ada di Indonesia bahkan dunia. Danau tersebut dihidupi berbagai jenis ikan-ikan endemik, salah satunya ikan Buttini.
Jenis ikan Buttini (Glossogobius Malanensis) banyak diolah menjadi bahan olahan pangan oleh masyarakat yang berada di Pesisir Danau Towuti. Salahsatunya adalah tim penggerak PKK Desa Bantilang yang membuat Bajabu dengan bahan utamanya dari ikan Buttini.
Artikel ini telah tayang di warta.luwutimur.go.id dengan judul Sufriaty Puji Kreatifitas TP PKK Desa Bantilang, https://warta.luwutimurkab.go.id/2022/02/17/sufriaty-puji-kreatifitas-tp-pkk-desa-bantilang/